塞浦路斯启动大规模牲畜疫苗接种计划，全力遏制口蹄疫蔓延
【编者按】地中海岛国塞浦路斯正面临一场严峻的农业危机——口蹄疫的突然爆发，不仅威胁着数万只牲畜的生命，更可能冲击该国标志性的哈罗米奶酪出口产业。在全球化时代，一场动物疫病的影响早已超越国界，牵动着从农场到餐桌的整条产业链。塞浦路斯政府紧急启动疫苗接种、划定隔离区、协调南北合作，这场防疫战背后，既有科学防控的紧迫行动，也折射出地域政治的复杂脉络。当金黄焦香的烤哈罗米奶酪成为国际餐桌新宠时，其原产地的这场保卫战，值得每一位关注食品安全与农业生态的读者深思。
塞浦路斯尼科西亚讯——塞浦路斯周三宣布，计划为数千只山羊、绵羊、猪和牛接种疫苗，以遏制一场威胁哈罗米奶酪出口的口蹄疫疫情。此次疫情将导致至少1.3万头牲畜被扑杀。
农业与环境部长玛丽亚·帕纳约托表示，欧盟专家已抵达该国，负责监督以疫情中心为圆心、半径三公里（1.9英里）范围内畜牧场的首轮疫苗接种工作。
截至目前，靠近该国南部海岸线的四个社区已有11个农场受到疫情影响。工作人员已部署到位，对进入隔离区的车辆进行消毒喷洒，以防止这种高传染性病毒的任何潜在传播。该病毒会导致牲畜发烧、口腔出现水泡样溃疡，严重降低产奶量并使动物体质虚弱。
“严格遵守生物安全措施至关重要，它们是遏制病毒的关键工具，”帕纳约托在新闻发布会上表示，并补充说已招募私人兽医协助政府当局接种疫苗。
首批从塞浦路斯北部土族塞人控制区转运的1万剂疫苗将先行使用，直到从欧洲制造商订购的超过50万剂疫苗送达。
塞浦路斯兽医服务部门高级官员索特里亚·乔治亚杜表示，2025年底该病首次在北部畜牧场出现后，当局曾将一批欧盟提供的疫苗剂量分配给土族塞人农民。土族塞人已同意归还其中一部分剂量。
乔治亚杜称，已有263头牛被扑杀，另有1.3万只绵羊、山羊和猪将被销毁。这些动物将被埋葬在指定地点。她表示，疫苗接种范围可能会扩大到距离疫情中心10公里的半径区域，而消毒工作将持续至少两个月。
1974年，在一次旨在将塞浦路斯与希腊合并的政变后，土耳其入侵该岛，塞浦路斯沿民族分裂线被割裂。土族塞人宣布的独立仅得到土耳其承认。尽管塞浦路斯于2004年加入欧盟，但只有南部希腊族塞人控制区（国际公认政府所在地）享有完整的成员国权益。
总统尼科斯·赫里斯托杜利德斯表示，政府将支持农民并补偿他们的损失。他说，疫情可能是从北部传播过来的，原因是“可能存在的非法活动”，但他未具体说明。
当局已迅速采取行动，以保护该岛的哈罗米奶酪生产。这种白色奶酪在烧烤时会发出吱吱声，正迅速成为国外市场的新宠。据报道，2025年上半年，该奶酪的出口额略超2亿欧元（2.36亿美元），已超过该岛关键的制药行业。
奶酪制造商协会主席马里奥斯·康斯坦丁努表示，由于生产过程中的安全措施，哈罗米奶酪的生产以及对欧盟、英国和澳大利亚等主要市场的出口已得到保障。
帕纳约托表示，截至目前，在11个受影响的农场之外尚未发现新的疫情，并且已制定严格规程，定期对动物样本进行检测。她补充说，即使接种疫苗后，食用肉类也是安全的。
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