88加东叻沙摊主因健康问题无奈歇业，惹人唏嘘！

【编者按】在新加坡熙熙攘攘的熟食中心里，藏着一个感动无数人的故事。一对经营叻沙摊位的平凡夫妻，面对晚期癌症与意外烧伤的双重打击，依然坚守着小小档口，用一碗碗热腾腾的叻沙温暖着街坊邻里。他们不仅为生计奔波，更在关摊前特意为社区长者举办告别餐会，将善意与温暖传递下去。这不仅是关于美食的故事，更是关于坚韧、爱与尊严的生命诗篇。在快节奏的都市生活中，这样的温情格外动人，也让我们思考：何为真正的富有？或许，就是在艰难岁月里，依然选择照亮他人的那份光芒。

88加东叻沙摊位于Circuit Road熟食中心，最初在2022年3月成为焦点，当时Facebook群组“Hawkers United Dabao 2020”的创始人Melvin Chew光顾了这家摊位，并在Facebook的熟食摊群组中分享了这对摊贩夫妇的故事。

摊位老板Charlie Soh，亲切地被称为“苏伯伯”，过去15年来一直在与第四期癌症抗争，尽管具体诊断细节未明。他表示自己的肾脏、胰腺和脊柱都经历过多次手术。

2010年被诊断出晚期癌症后，苏伯伯大约在2018年开设了这个摊位，目的是为了让妻子Irene Soh在他离世后能有生计来源。尽管医生在2022年曾预言他仅剩一年半的生命，苏伯伯却奇迹般地挺了过来。

2025年4月，因首次免疫治疗导致脚踝肿胀，他住进樟宜综合医院，摊位为此歇业一周。

出院后，妻子Irene Soh独自重新开摊。苏伯伯当时在Facebook上写道：“Irene别无选择，只能重新开摊，以弥补过去12天的收入损失。”

今年初，摊位再次歇业一个月，因为Irene Soh在摊位烹饪时，手部和腿部遭受二级烧伤，需要休养。苏伯伯在1月4日的发文中提到，她还接受了膝关节置换手术。

摊位于1月26日重新营业，但不到两个月后，他们做出了关摊的决定——这次是永久结业。

在宣布关摊的发文中，苏伯伯写道：“Charlie仍在与长达15年的第四期癌症斗争，而Irene阿姨则刚从工作中造成的双手二级烧伤中恢复。此外，她还经历了膝关节置换手术。”显然，健康问题给夫妇俩带来了沉重负担。

他们的最后营业日定在2026年3月29日。

在关摊前，夫妇俩于周一（3月23日）为麦波申选区约50名长者举办了一场告别餐会。过去他们曾与选区赞助方合作，在熟食中心为长者举办过类似活动。

苏伯伯在Facebook发文中表示：“看到愿望实现，这种感觉带来的快乐和满足，是金钱无法买到的。”

88加东叻沙的最后营业日为2026年3月29日，地址是新加坡Circuit Road Hawker Centre #01-49, 79 Circuit Rd, Singapore 370079。更多信息可通过Facebook查询。